某饭店消防安全灭火和应急疏散预案演练制度.docx

某饭店消防安全灭火和应急疏散预案演练制度

一、组织机构及职责

本饭店为建筑面积18600㎡的中型综合饭店，地上12层、地下2层，拥有客房198间、大型宴会厅2个、餐饮包间32个、中西式餐厅各1个、地下停车位128个，日常最大承载人数1200人，属消防安全重点单位。为规范灭火和应急疏散预案编制与演练，落实消防安全主体责任，依据《中华人民共和国消防法》《机关团体企业事业单位消防安全管理规定》《人员密集场所消防安全管理》（GA654-2016）等法规标准，建立本制度。

本饭店灭火和应急疏散演练设立总指挥部，总指挥由饭店法定代表人/总经理担任，副总指挥由分管安全副总经理、专职消防安全管理人担任，指挥部