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*氨基酸代谢肥胖儿童不仅血浆支链氨基酸水平升高,组氨酸、粗氨酸、谷氨酸的含量亦有变化,提示由于肥胖者体内脂肪合成加强,能量过剩支链氨基酸和谷氨酸参与三羧酸循环代的速度下降,而组氨酸和精氨酸转变成谷氨酸的代谢途径不变,由此引起支链氨基酸和谷到水平升高,组氨酸和精氨酸含量下降。*糖代谢异常肥胖者有高胰岛素血症，同时存在胰岛素抵抗作用（即敏感性、反应性下降)，从而引起糖代谢异常尽管肥胖者血浆胰岛素是正常人的2-5倍，但因其对胰岛素的反应性和敏感性下降，所以仍存在糖代谢异常，常并发糖尿病*糖代谢异常肥胖病初期,由于摄食过多,血糖升高,促进了胰岛素的分泌,当血浆胰岛素已达较高水平时口服葡萄糖耐量试验仍正常,则胰岛最终会因长期大量分泌胰岛素而衰竭*肥胖症的治疗常见的预防和治疗肥胖症的方法有药物疗法、饮食疗法、运动疗法和行为疗法四种。具有减肥效果的药物主要为食欲抑制剂、加速代谢的激素及某些药物、影响消化吸收和脂肪动员的药物等。食欲抑制剂大多是通过儿茶酚胺和5－羟色胺递质的作用调节摄食与饱食中枢,降低食欲,从而使体重下降,这类药物主要有苯丙胺及其衍生物氟苯丙胺等。*肥胖症的治疗加速代谢的激素及药物大都是通过增加生热,使代谢率上升,从而达到减肥的目的,主要有甲状腺激素、生长激素及拟?－肾上腺素能