陈皮山楂饮生产工艺方案.docx

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陈皮山楂饮生产工艺方案

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一、方案概述 3

二、产品特性 5

三、原辅料要求 6

四、配方设计 7

五、生产工艺流程 11

六、原料验收与储存 14

七、原料预处理 17

八、陈皮提取工艺 20

九、山楂提取工艺 23

十、调配与混合 25

十一、过滤与澄清 27

十二、均质与脱气 29

十三、杀菌工艺 32

十四、灌装与封口 35

十五、包装与储运 37

十六、生产设备配置 40

十七、质量控制要点 43

十八、生产卫生管理 45

十九、生产安全与能耗管理 49

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