2026年茶艺师茶文化传承与创新测试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(每题只有一个正确答案,请将正确选项的首字母填在题干后的括号内)
1.下列哪项不是中国唐代煎茶法的主要特点?
A.注水次数多
B.用茶饼碾末冲泡
C.注水时用茶筅快速搅动
D.直接将茶叶放入沸水壶中冲泡
2.被誉为“茶圣”的陆羽,其最重要的著作是?
A.《茶谱》
B.《本草纲目拾遗》
C.《大观茶论》
D.《茶经》
3.以下哪种茶属于中国六大基本茶类中的发酵茶?
2026年茶艺师茶文化传承与创新测试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(每题只有一个正确答案,请将正确选项的首字母填在题干后的括号内)
1.下列哪项不是中国唐代煎茶法的主要特点?
A.注水次数多
B.用茶饼碾末冲泡
C.注水时用茶筅快速搅动
D.直接将茶叶放入沸水壶中冲泡
2.被誉为“茶圣”的陆羽,其最重要的著作是?
A.《茶谱》
B.《本草纲目拾遗》
C.《大观茶论》
D.《茶经》
3.以下哪种茶属于中国六大基本茶类中的发酵茶?
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