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红豆薏米饮生产工艺方案.docx

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    红豆薏米饮生产工艺方案

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、项目概述 3

    二、产品定位与设计 4

    三、产品配方组成 11

    四、原辅料质量要求 13

    五、生产工艺流程 16

    六、原料验收与贮存 19

    七、原料预处理工艺 21

    八、浸泡与配料工艺 24

    九、蒸煮提取工艺 26

    十、过滤与调配工艺 28

    十一、均质与脱气工艺 30

    十二、杀菌与灌装工艺 34

    十三、包装与标识设计 37

    十四、生产设备配置 40

    十五、车间布局与设施 42

    十六、生产能力与班次 45

    十七、质量控制要点 47

    十八、卫生管理与

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