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2026年营养师考试临床营养学练习题库

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题1分，共40分）

1.下列哪种维生素是体内辅酶A的组成部分，参与能量代谢？

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素B6

D.烟酸

2.糖尿病患者每日膳食纤维的推荐摄入量是？

A.10-15g

B.15-20g

C.20-30g

D.30g

3.肝硬化患者出现肝性脑病时，应限制的营养素是？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.膳食纤维

4.评价人体蛋白质营养状况最常用的生化指标是？

A.血清白蛋白

B.血红蛋白

C.前白蛋白

D.转铁蛋白

5.下列哪种疾病属于营养代谢性疾病？

A.高血压

B.痛风

C.冠心病

D.脑卒中

6.孕早期叶酸缺乏最可能导致胎儿？

A.神经管畸形

B.生长发育迟缓

C.先天性心脏病

D.低出生体重

7.慢性肾衰竭患者应限制的矿物质是？