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大寒二十四节气之末

目录01.节气概览02.物候三候03.传统习俗04.诗词文化05.养生之道06.大寒与春节07.现代意义大寒·一年中最后一个节气·冬去春来

大寒概览时间每年公历1月20日左右，太阳到达黄经300°。含义天气寒冷到极点，是一年中最寒冷的时期，“寒气之逆极”。地位二十四节气中的最后一个节气，大寒一过，新的节气轮回即将开始。“冬去春来，大寒迎年”

大寒三候一候鸡乳大寒时节，春气开始萌发，母鸡感知到这种变化，开始孵育小鸡，象征着生命力量在严寒中积蓄。二候征鸟厉疾鹰、隼等猛禽为了抵御严寒，变得更加凶猛迅捷，盘旋于空中寻找食物，展现出顽强的生存意志。三候水泽腹坚水域中的冰冻结得非常厚实，一直冻到水中央，是一年中冰最厚的时候，描绘了冰天雪地的极致景象。——二十四节气·大寒——

大寒迎年，年味渐浓大寒节气常常与岁末重合，因此，“大寒迎年”成为重要的民俗主题。人们开始为春节做各种准备，如扫尘、备年货、烹制年肴等，整个社会都弥漫着浓厚的节日气氛。

食糯：消寒糕与糯米饭大寒“食糯”习俗糯米性温，能帮助人们抵御严寒，是大寒时节温补的上佳食材。消寒糕（年糕）寓意“年年高”，承载着人们对新年步步高升的美好期许。滋补糯米饭配以红枣、桂圆等食材，香甜软糯，既暖胃又滋补，御寒效果佳。“糯米温补，驱寒暖胃，一碗香甜，温暖整个寒冬”

喝鸡汤：滋补暖身大寒习俗·老火靓