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2026年公共营养师考试真题及答案

一、单项选择题（共60小题，每小题1分，共60分。每小题备选答案中只有1项最符合题意）

1.根据《中国居民膳食指南（2022）》，18-64岁成年人每日推荐摄入新鲜蔬菜的量为

A.200-300gB.300-500gC.500-750gD.750-1000g

2.按照《成人高脂血症食养指南（2023年版）》，高胆固醇血症人群每日膳食胆固醇摄入量应控制在

A.200mg以下B.300mg以下C.400mg以下D.500mg以下

3.下列营养素中，属于人体必需脂肪酸的是

A.硬脂酸B.油酸C.α-亚麻酸D.棕榈酸

4.某食物蛋白质的氨基