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2026保健产品的试题及答案

一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分）

1.我国保健食品实行注册与备案相结合的管理制度。下列保健食品中，可以依法采用备案制的是？

A.使用保健食品原料目录以外原料生产的保健食品

B.首次进口的保健食品（属于补充维生素、矿物质等营养素的除外）

C.使用保健食品原料目录内原料生产的保健食品

D.声称具有减肥功能的保健食品

2.保健食品标签上的“蓝帽子”标志表示该产品？

A.已经通过药品审批

B.是经注册或备案的保健食品

C.属于特殊医学用途配方食品

D.是一种普通食品

3.保健食品与药品的本质区别在于保健食品？

A.不能以治疗疾病为目的

B.可以随意食用

C.没有保质期限制

D.不需要行政审批

4.保健食品功能声称应当符合什么要求？

A.可以自行创新声称

B.必须是经公布的保健功能目录内的功能

C.可以暗示有治疗作用

D.可以根据消费者需求调整

5.下列维生素中，属于脂溶性维生素的是？

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素D

D.叶酸

6.保健食品原料目录由哪个部门会同制定？

A.国家市场监督管理总局会同国家卫生健康委员会、国家中医药管理局

B.国家药品监督管理局

C.商务部

D.农业农村部

7.下列哪种物质通常不作为保健食品原料使用？

A.人参

B.