部编版初中生物下册第12章生物技术练习题及答案.docxVIP

部编版初中生物下册第12章生物技术练习题及答案

第PAGE1页共NUMPAGES1页

部编版初中生物下册第12章生物技术练习题及答案

一、单项选择题（共10小题，每题2分）（每小题只有一个选项符合题意，请把正确选项的字母填在题后括号内）

1.在制作泡菜时，为了促进乳酸菌的发酵，应该保持的环境是

A.高温、干燥

B.低温、干燥

C.低温、湿润

D.高温、湿润

参考答案：C

2.下列关于显微镜使用的叙述，正确的是

A.视野变亮时，应使用凹面镜和放大镜

B.视野变暗时，应使用平面镜和放大镜

C.视野变亮时，应使用平面镜和缩小镜

D.视野变暗时，应使用凹面镜和缩小镜

参考答案：D

3.在进行微生物培养时，以下操作错误的是

A.高温灭菌培养皿和培养基

B.在无菌条件下进行接种

C.将培养皿倒置放置

D.使用酒精灯火焰附近进行操作

参考答案：D

4.下列关于基因工程的叙述，正确的是

A.基因工程就是转基因技术

B.基因工程不需要使用限制性核酸内切酶

C.基因工程可以改变生物的遗传特性

D.基因工程只能在实验室中进行

参考答案：C

5.在制作酸奶时，需要加入的菌种是

A.酵母菌

B.乳酸菌

C.醋酸菌

D.酸奶菌

参