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头颈肿瘤放射治疗饮食营养试题及详细答案

适用人群：护理人员、规培学员、头颈放疗患者及家属宣教考核

考试说明：总分100分，题型包含单选题、判断题、简答题，内容贴合头颈放疗围治疗期饮食护理临床实际。

一、单项选择题（共10题，每题4分，共40分）

1.头颈肿瘤患者放射治疗初期（1-2周），口腔黏膜尚未出现明显损伤时，饮食核心原则为（）

A.高蛋白、高热量、清淡易消化饮食B.流质饮食为主C.高脂滋补饮食D.辛辣开胃饮食

2.头颈放疗患者最常见的早期不良反应为口腔黏膜充血、干燥，针对该症状，患者每日适宜饮水量为（）

A.500ml以内B.1000-1500m