保健食品良好生产规范审查表.ppt

*关键项共18项,其中有5项不适用于我们公司,剩下的13个关键项都必须符合。公司的GMP管理文件规定：凡本公司员工，均应参加每年一次的全员GMP基本理念的培训。GMP培训应包含以下内容的部分或全部：GMP的基本概念及主要内容；实施GMP的目的、意义及紧迫性；GMP对厂房设施的要求；GMP对保健食品厂工作人员的要求；各相关岗位SOP；安全、卫生管理的通则；相关的保健食品法律、法规。QA、QC、生产操作工、仓管员等重点岗位应加强培训的力度，并进行岗位考核，合格后方可上岗。*空气洁净度等级不同的或有相对负压要求的相邻厂房之间应有指示压差的装置，静压差应符合规定。空气