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2026食品营养与健康促进策略与食品安全法规应用与食品安全事故预防模拟试卷.docx

2026食品营养与健康促进策略与食品安全法规应用与食品安全事故预防模拟试卷.docx

    2026食品营养与健康促进策略与食品安全法规应用与食品安全事故预防模拟试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（每题只有一个最合适的答案，请将正确选项字母填入括号内。每题2分，共30分）

    1.以下哪种营养素是人体必需的，但自身不能合成，必须通过食物摄取的？

    A.脂肪

    B.维生素C

    C.葡萄糖

    D.蛋白质

    2.根据中国居民膳食指南，推荐成年人每天摄入的全谷物和杂豆类的总量应达到多少克？

    A.50

    B.100

    C.150

    D.200

    3.对于孕中

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