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2026年黑龙江餐饮行业职业资格考试备考习题.docx

2026年黑龙江餐饮行业职业资格考试备考习题.docx

    2026年黑龙江餐饮行业职业资格考试备考习题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请将正确选项字母填在括号内）

    1.中国共产党第十九届中央委员会第五次全体会议提出，要“实施健康中国战略”，推动（）行动，提升全民健康水平。

    A.疫苗预防

    B.粮食安全

    C.职业健康

    D.健康中国

    2.《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得（）。

    A.担任食品安全管理员

    B.参与食品生

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