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恐龙巧克力趣味测试题（含详细答案）

本次测试题围绕恐龙巧克力的口感、配料、食用特点、储存方式等日常实用知识点出题，题型简单有趣、贴合实际，适合亲子自测、课堂小测、零食测评练习。总分100分，答题时间20分钟。

一、单项选择题（每题4分，共40分）

1.市面上常见的恐龙造型巧克力，主体原料一般不包含以下哪种？（）

A.可可脂B.代可可脂C.食用色素D.新鲜果肉

2.纯可可脂恐龙巧克力常温下（25℃左右）放置，大概率会出现以下哪种情况？（）

A.快速融化变软B.变硬结块、酥脆C.发霉变质D.变色发灰

3.恐龙巧克力表面偶尔出现一层薄薄的白霜，最主要的原因是？（）

A.巧克力发霉了B.温度变化导致油脂析出C.配料变质D.沾染灰尘

4.相比于普通圆形巧克力，恐龙造型巧克力制作难度更高，主要是因为？（）

A.原料配方不同B.造型复杂、模具细节多C.甜度更高D.烘烤温度更高

5.适合储存恐龙巧克力的最佳环境是？（）

A.阳光直射的桌面B.干燥阴凉、避光处C.潮湿的厨房D.常温开窗通风处

6.很多儿童款恐龙巧克力甜度适中、奶味浓郁，是因为添加了哪种原料？（）

A.奶粉/炼乳B.淀粉C.香精D.防腐剂

7.关于代可可脂恐龙巧克力，以下说法正