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- 2026-10-29 发布于浙江
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生物工艺学菌种保藏和灭菌章节第2和3章[复制]
生物工艺学菌种保藏和灭菌章节第2和3章,作为第二次作业
姓名:_________,学号:_________[填空题]*
1.工业生产中真正需要管理和追踪的基本对象通常是()[单选题]*
A.一个具体菌株(正确答案)
B.一个微生物界
C.所有同种微生物的混合物
D.一个培养基配方
2.优良工业菌种最重要的特点不包括()[单选题]*
A.目标产物生产能力较高
B.遗传和生产性能较稳定
C.容易培养、复苏和放大
D.培养条件越苛刻越好(正确答案)
3.菌种初筛的主要目的是()[单选题]*
A.直接确定最终
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