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- 2026-10-29 发布于河南
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2025年营养师考试题及答案
一、单项选择题(共30题,每题1分,共30分。每题只有1个正确答案,请将正确答案的序号填在括号内)
1.根据2023版《中国居民膳食营养素参考摄入量》,18~49岁轻体力活动水平成年男性的能量需要量(EER)为()
A.2000kcal/dB.2250kcal/dC.2400kcal/dD.2600kcal/d
2.下列膳食营养素参考摄入量指标中,可作为健康个体每日膳食营养素摄入目标值,可满足某一特定群体中绝大多数(97%~98%)个体需要量的是()
A.EARB.RNIC.ULD.NOAEL
3.按照2022版《中国居民膳食指南》推荐,成年人每日添加糖摄入量应控制在()以下,最好不超过25g。
A.50gB.40gC.35gD.30g
4.下列食物中,视黄醇活性当量(RAE)含量最高的是()
A.猪肝B.胡萝卜C.菠菜D.芒果
5.根据《成人高血压食养指南(2023年版)》,高血压患者每日膳食钠摄入量应不超过(),折合食盐摄入量不超过5g。
A.1000mgB.1500mgC.2000mgD.2500mg
6.下列脂肪酸中,属于n-3系列多不饱和脂肪酸,是人体必需脂肪酸的是()
A.亚油酸B.α-亚麻酸C.油酸D.花生四烯酸
7.2023版《
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