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网络餐饮服务 第1部分：入网餐饮服务提供者经营规范.pdfVIP

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  • 2026-10-29 发布于河南
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网络餐饮服务 第1部分：入网餐饮服务提供者经营规范.pdf

    T/QQCA039.1—2026

    目次

    前言II

    1范围1

    2规范性引用文件1

    3术语和定义1

    4总体原则2

    5入网餐饮服务提供者经营要求4

    6信息公示与全程追溯管理7

    7食品安全风险防控管理7

    8服务质量评价与持续改进7

    9监督管理与社会共治8

    附录A（规范性）食安封签技术与使用管理要求9

    附录B（资料性）明厨亮灶视频接入与运维规范10

    附录C（资料性）网络餐饮服务日常自查清单11

    参考文献13

    I

    T/QQCA039.1—2026

    前言

    本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

    起草。

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