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2026年最新公共营养师三级运动营养计划试题及答案

1.依据2025年修订的《中国运动人群膳食指导规范》，成年耐力项目运动员（周训练时长≥15小时）日常碳水化合物推荐摄入量为每公斤体重多少克？A.3-4gB.5-7gC.8-12gD.13-15g

答案：C。解析：2025年修订版针对耐力项目训练量分层设置摄入标准，周训练时长10-15小时的耐力人群碳水推荐量为5-7g/kg体重，15小时以上为8-12g/kg体重，赛期糖原加载阶段可短期达到10-12g/kg体重，摄入量低于8g/kg会导致肌糖原储备不足，运动中疲劳提前出现，高于12g/kg易引发胃肠道负担与体脂过度增长，13-15g/kg仅适用于连续3天以上高强度耐力赛事赛前加载的短期方案，不属于日常推荐范围。

2.对于抗阻训练目标为增肌的18-35岁健康男性，按照2026年公共营养师三级技能考核要求，其每日蛋白质推荐摄入的最优区间是？A.0.8-1.0g/kgB.1.2-1.6g/kgC.1.6-2.2g/kgD.2.8-3.2g/kg

答案：C。解析：普通健康成年人蛋白质推荐摄入量为0.8-1.0g/kg体重，规律有氧训练人群为1.2-1.6g/kg体重，抗阻增肌人群因肌蛋白合成需求提升，结合2024-2025年运动营养领域最新大样本meta分析结果，1.6-2.2g/kg体重区间能最大化肌原纤维蛋白合成速率，