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2026年食品安全法规竞赛测试卷.docx

2026年食品安全法规竞赛测试卷.docx

    2026年食品安全法规竞赛测试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单选题（每题1分，共20分）

    1.《中华人民共和国食品安全法》的适用范围不包括（）。

    A.食品生产和加工

    B.食品流通和餐饮服务

    C.食品添加剂的生产经营

    D.药品的生产经营

    2.食品生产企业申请生产许可时，应当具备的条件不包括（）。

    A.具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持环境整洁

    B.具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、

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