霍州煤电总医院2025年食源性疾病培训考试题有答案.docxVIP

霍州煤电总医院2025年食源性疾病培训考试题有答案

一、判断题（共20题，每题1分，总计20分。正确选√，错误选×）

1.食源性疾病仅指经消化道摄入病原体引起的感染性疾病，不包括中毒性、化学性致病因子引起的疾病。（）

2.霍州煤电总医院作为山西省确定的食源性疾病监测哨点医院，所有临床科室首诊医师为食源性疾病报告第一责任人，接诊符合监测定义的病例均需按要求上报，不得迟报、漏报、瞒报。（）

3.医疗机构接诊散发性食源性疾病监测病例后，需在接诊后24小时内通过“国家食源性疾病监测报告系统”完成病例信息填报。（）

4.接诊过程中发现同一单位（如矿区职工食堂、同一班组、同一家庭）3例及以上存在共同进食史、症状相似的食源性疾病病例时，临床医师仅需逐例上报散发病例信息，无需额外报告医院公共卫生科。（）

5.副溶血性弧菌食物中毒多发生在沿海地区，我院作为内陆山区医疗机构，接诊腹泻患者时无需考虑该病原菌感染可能。（）

6.诺如病毒感染性腹泻属于丙类传染病防控范畴，但不属于食源性疾病监测报告范围。（）

7.亚硝酸盐中毒的典型临床表现为口唇、指甲及全身皮肤发绀，实验室检查提示高铁血红蛋白含量升高，采用小剂量亚甲蓝（美蓝）治疗效果明确。（）

8.蜡样芽孢杆菌食物中毒分为呕吐型和腹泻型，其中呕吐型多由进食被污染的剩米饭、糯米制品等淀粉类食物引起，潜伏期短，一般为1