2023年深圳食品安全管理员流通环节试题题库及答案单选题多选题判断题.pdfVIP

深圳食品安全管理员流通环节试题题库及答案

(含178道单项选择题、101道多选题和334道判断题

178道单项选择题

一、单项选择题(共178题，红色字体为对的选项。

1.《中华人民共和国农产品质量安全法》从(年11月1日开始实行。

(A)2023

(B)2023

(C)2023

2.根据《中华人民共和国侵权责任法》，因食品存在缺陷导致消费者人身伤害的I,受害者可

以(。

(A)向产品的生产者祈求赔偿

(B)向产品的销售者祈求赔偿

(C)两者都可

3.生产经营的食品中不得添加(。

(A)药物

(B)食品添加剂

4.食品安全管理员每(：要参与一次考核。

(A)2年

(B)3年

5.食品安全管理员，是指经统一培训考核合格，在(从事食品安全管理工作的人员,

(A)食品加工单位

(B)食品生产经营单位

(C)食品流通和餐饮服务单位

6.食