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2026年月嫂育婴师婴幼儿辅食制作与营养搭配练习题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确答案的字母填在题后的括号内）

1.婴儿添加辅食的首要原则是（）。

A.尽量添加高铁食物

B.尝试多种食物以促进味觉发育

C.少量、单一、尝试

D.尽快添加固体食物以满足能量需求

2.4-6月龄婴儿添加辅食，最适合的食物形态是（）。

A.软饭、烂面条

B.碎末状食物

C.整粒水果、手指食物

D.液体或半液体食物，如米糊、蔬菜泥

3.下列哪种食物不适合作为刚开始添加的辅食？（）

A.蒸熟的胡萝卜泥

B.煮熟的香蕉泥

C.牛奶

D.煮熟的南瓜泥

4.婴儿对辅食产生兴趣的表现可能包括（）。

A.伸出舌头将食物顶出

B.看到食物时眼睛发亮，并张开嘴巴

C.喂奶时频繁转头看向食物

D.将手或玩具放入口中探索

5.关于婴儿辅食制作工具的清洁消毒，以下说法错误的是（）。

A.每次使用后都应清洗干净

B.可以使用洗涤剂和热水进行清洗

C.清洗后应用消毒液进行消毒

D.用于不同婴儿的刀具和刮泥板