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便利店店长助理岗位技能考试试卷及答案

填空题（每题1分，共10分）

1.便利店常见的商品大类为食品、非食品和____

2.收银流程中，需向顾客确认商品是否需要____

3.便利店交接班时需核对的核心数据是____

4.临期商品通常指距离保质期不足____个月的商品

5.库存管理中“先进先出”的英文简称是____

6.店内商品防盗的重点区域是____

7.便利店日常卫生清洁的核心区域包括货架、收银台和____

8.店长助理协助店长召开的每日工作例会称为____

9.供应商送货时需核对的核心单据是____

10.顾客遗失物品登记需记录物品名称、联系方式和____

单项选择题（每题2分，共20分）

1.以下属于便利店便民服务项目的是（）

A.香烟售卖B.开水供应C.零食销售D.饮料冷藏

2.交接班时店长助理需核对的非现金核心数据是（）

A.零钱金额B.会员积分C.销售流水D.储值卡余额

3.临期商品的正确处理方式是（）

A.继续陈列售卖B.单独陈列标识促销C.直接退回供应商D.丢弃处理

4.以下属于非食品类商品的是（）

A.矿泉水B.洗发水C.绿茶D.面包

5.收银时发现可疑假币，正确做法是（）

A.直接没收B.告知顾客后开具凭证C.退还顾客D.自行兑换

6.便利店补货的基本原则是（）

A.后进先出B.先进先出C.随意摆放D.优先新品

7.店内消防器材的常规检查周期是（）

A.每日B.每