2026年营养搭配与特殊人群饮食指导试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(下列每题只有一个最佳答案)
1.下列哪种营养素是人体组织构成的主要成分,同时也是能量来源?
A.脂肪
B.碳水化合物
C.蛋白质
D.维生素A
2.根据中国居民膳食指南,成年人每日推荐摄入的蔬菜大致范围为:
A.100-150克
B.200-250克
C.300-500克
D.500-800克
3.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源?
A.大米
B
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