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农产品冷链物流标准化设计指南
目录TOC\o1-4\z\u
一、编制说明 2
二、适用范围 5
三、术语和定义 7
四、总体设计原则 9
五、冷链物流需求分析 12
六、农产品分类与温控要求 15
七、冷链物流网络规划 18
八、设施设备标准化设计 20
九、预冷与初加工设计 24
十、包装与标识设计 27
十一、仓储作业标准化 30
十二、运输装备与线路设计 33
十三、装卸搬运作业设计 35
十四、温度监测与信息管理 37
十五、质量安全与风险控制 39
十六、能源利用与环境管理 42
十七、运营组织
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