2026年茶艺师茶叶识别与品鉴试题.docx

2026年茶艺师茶叶识别与品鉴试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(请将正确选项的字母填在括号内)

1.下列哪一种茶属于不发酵茶?()

A.红茶

B.乌龙茶

C.绿茶

D.黑茶

2.产自福建安溪的铁观音属于哪种茶类?()

A.绿茶

B.白茶

C.乌龙茶

D.红茶

3.下列哪个产区是著名西湖龙井茶的原产地?()

A.福建武夷山

B.湖南君山

C.浙江杭州

D.福建安溪

4.茶叶中的茶多酚主要赋

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