临床营养师认证考试营养评估与干预考点题库及答案.docx

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临床营养师认证考试营养评估与干预考点题库及答案

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临床营养师认证考试营养评估与干预考点题库及答案

一、单项选择题(共10小题,每题2分)(每小题只有一个选项符合题意,请把正确选项的字母填在题后括号内)

1.某患者因长期卧床导致肌肉萎缩,营养师为其制定了一份康复期营养干预方案,其中强调增加优质蛋白质摄入。该方案主要依据的病理生理学原理是:

A.蛋白质是构成人体组织器官的基本物质

B.蛋白质可以提供大量能量

C.蛋白质具有维持酸碱平衡的功能

D.蛋白质可以增强免疫功能

参考答案:A

2.一位妊娠32周的孕妇被诊

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