瘦肉型猪活体质量评定 标准立项发展报告.docx

瘦肉型猪活体质量评定标准立项发展报告

EnglishTitle:StandardizationDevelopmentReport:QualityEvaluationonLiveLeanTypePigs

一、摘要

生猪产业是我国畜牧经济的支柱产业，猪肉产量约占全国肉类总产量的60%，生猪养殖标准化水平直接关系产业提质增效和“菜篮子”稳定供给。GB/T32759-2026《瘦肉型猪活体质量评定》系对GB/T32759-2016的修订，由全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC274）归口，属推荐性国家标准，计划于2026年10月1日起实施。标准规定了瘦肉型猪活体质量评