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- 2026-10-31 发布于河南
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2025年生猪屠宰检验人员考试题及答案
一、单项选择题(共20题,每题1分,总计20分。每题只有一个正确答案,多选、错选、不选均不得分)
1.我国现行生猪屠宰检验行业标准的编号是?
A.NY/T4389-2023
B.NY/T909-2005
C.GB16548-2022
D.GB18394-2001
2.根据生猪屠宰检验规程要求,生猪宰前静养时间不得少于多少小时?
A.6
B.12
C.24
D.48
3.生猪临宰前停止喂饲的时间要求是?
A.1小时
B.2小时
C.3小时
D.4小时
4.旋毛虫检验的法定标准采样部位是?
A.腰肌
B.膈肌脚
C.咬肌
D.心肌
5.下列部位中,不属于猪囊尾蚴常规检验部位的是?
A.咬肌
B.腰肌
C.心肌
D.肝脏
6.生猪入场查验时,无需核查的资料是?
A.动物检疫合格证明
B.畜禽标识佩戴情况
C.运输车辆消毒证明
D.生猪养殖档案
7.生猪屠宰检验记录的法定保存期限不得少于多少年?
A.1
B.2
C.3
D.5
8.下列情形的生猪,可以入场屠宰的是?
A.无有效动物检疫合格证明
B.畜禽标识缺失且无法溯源
C.非洲猪瘟检测阴性且检疫证明在有效期内
D.临床疑似口蹄疫
9.生猪屠宰头部检验的核心目的是排查下列哪种疫病?
A.猪瘟
B.炭疽
C.
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