2026年饮食健康与营养干预效果评估模拟试题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(请选出最符合题意的选项)
1.下列哪项不属于膳食调查的常用方法?
A.24小时膳食回顾法
B.食物频率法
C.膳食记录法
D.人体测量学方法
2.评估成人超重或肥胖常用的指标是?
A.体重
B.身高
C.体质指数(BMI)
D.腰围
3.以下哪项是描述膳食营养素供给充足性的参考标准?
A.平均摄入量
B.膳食营养素参考摄入量(DRI)
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