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公共营养师三级考试试题及答案详解.pdf

公共营养师三级考试试题及答案详解.pdf

    公共营养师三级考试试题及答案

    一、单项选择题（本大题共25小题，每小题1分，共25

    kg属于超重但轻体力劳动标准按kcalkg计算标能量标交标份数份份分三餐分配计算早餐份取约份午餐份取约份晚餐份取约份分一日食物分配方案份分配示例为保证营养均衡个交换份分配如下谷薯类份提供碳水化合物主源蔬菜类份水果类份肉蛋类瘦肉份豆乳类份牛奶

    分。在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，

    请将其代码填写在题后的括号内。）

    1.评价食物蛋白质营养价值时，常以哪种食物蛋白质作

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