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2026年茶艺师茶艺服务流程模拟试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确答案的字母填入括号内。每题1分，共20分）

1.下列哪种茶属于六大基本茶类中的发酵茶？（）

A.绿茶

B.白茶

C.红茶

D.黄茶

2.冲泡绿茶时，通常推荐使用的水温大约是？（）

A.95℃-100℃

B.80℃-85℃

C.90℃-95℃

D.85℃-90℃

3.在茶艺服务流程中，向客人介绍茶具时，通常遵循由（）向（）的顺序，并使用正确的称谓。（）

A.主到次，贵到贱

B.次到主，贱到贵

C.主到次，贱到贵

D.次到主，贵到贱

4.下列哪种茶具通常不适合用来冲泡乌龙茶？（）

A.紫砂壶

B.高身玻璃杯

C.陶壶

D.瓷壶

5.茶艺师在服务过程中，着装应整洁、得体，通常建议选择（）。

A.颜色鲜艳、款式新潮的服装

B.舒适、大方、符合职业形象的服装

C.花样繁复、带有过多装饰的服装

D.以深色系为主，款式保守的服装

6.冲泡一杯好茶，除了茶叶品质和水质外，以下哪一项