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农产品质量检测操作规范作业手册
目录TOC\o1-4\z\u
一、总则 3
二、检测工作流程 5
三、检测机构与岗位职责 8
四、检测人员基本要求 10
五、实验室环境与设施 14
六、仪器设备管理 16
七、试剂与标准物质管理 19
八、样品采集与制备 22
九、样品接收与登记 24
十、样品保存与流转 26
十一、检测项目与方法选择 29
十二、检测前准备 33
十三、理化指标检测 37
十四、农药残留检测 40
十五、兽药残留检测 43
十六、重金属检测 46
十七、微生物检测 48
十八、真菌
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