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贡菊中有效成分的提取及功能性研究

【摘要】本课题主要是从贡菊中提取它的有效成分，它的有效成分主要是总黄酮，主要是使用超声波提炼，通过超声、过滤等方法，然后借助紫外分光光度计计算出贡菊中的总黄酮的含量。最后经过实验得出了总黄酮被超声波提取法从贡菊中提炼出来的最佳方法为：乙醇浓度为60%、提取时间为30min、提取温度为50℃、料液比为1：30mg/mL，在这种方法下提取总黄酮时的提取率较高，可以一定程度地提高贡菊的利用率，从而减少大量的资源浪费。除此之外，本文还针对总黄酮的功能性这一方面进行一定的研究与讨论，具有一定的现实意义。

【关键词】贡菊；总黄酮；提取；超声波；

第1章绪论