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2026年茶艺师茶叶鉴赏与品鉴能力测试卷.docx

2026年茶艺师茶叶鉴赏与品鉴能力测试卷.docx

    2026年茶艺师茶叶鉴赏与品鉴能力测试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（请将正确选项的代表字母填写在题干后的括号内）

    1.下列哪种茶类属于经过发酵的茶？（）

    A.绿茶

    B.白茶

    C.红茶

    D.黄茶

    2.被誉为“茶中之王”的中国传统名茶，其产地主要位于福建省的武夷山风景区？（）

    A.西湖龙井

    B.安溪铁观音

    C.武夷岩茶

    D.祁门红茶

    3.茶叶感官审评中，对茶汤色泽的观察，主要判断其（）。

    A.清亮度

    B.鲜艳度

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