肯德基危机公关案例分析与实战应用.pdfVIP

肯德基危机公关案例分析

在2012年岁末，由45天“速生鸡”事件迅速发酵而来的“药鸡门”，让肯德基

迅速面对了如同中国北方的严寒气候一般的市场上的寒潮。11月23日，有媒体报道了

以确保食品安全根据央视新闻频道的报道国内个别肉鸡企业的把关环节可能有所缺失以上五条原则肯德基只做到了最后一条但是还是为了推卸责任其实根据这五条原则可以有更好的处理方式根据承担责任原则肯德基方面不应该讲责任推给供应商即使真的是供应商的问题也要

肯德基中国（KFCChina）的鸡肉供应商粟海集团用有毒化学品饲养肉鸡，以便将生

长周期从100天压缩到短短的45天的消息。12月180,央视对山东一些养鸡场违法添

加化学药物的报道一出，速生鸡事件迅速升级成了“药鸡门”。

与其他类型公关相比，关键点公关认为危机公关具有以下特点：

意外性:危机爆发的具体时间、实际规模、具体态势和影响深度，是始料未及

1（

的。2012年，对于肯德基来说，本应是个值得小小庆祝的年份一一1987年，肯德基

在中国的第一家门店在北京开张一一按照中国人五年一小庆，十年一大庆”的传统，

最愿意标榜自己的本地化的肯德基想来也该有理由小小庆祝下。然而，就在2012年岁