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食品理化检验技能竞赛实施方案.docx

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    食品理化检验技能竞赛实施方案

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、竞赛总体安排 3

    二、竞赛目标 5

    三、竞赛主题 7

    四、竞赛原则 8

    五、竞赛组织机构 10

    六、竞赛职责分工 12

    七、参赛对象与报名条件 15

    八、竞赛项目设置 18

    九、竞赛内容与范围 21

    十、竞赛方式与流程 23

    十一、竞赛时间与地点 24

    十二、竞赛场地与布局 27

    十三、仪器设备与试剂 29

    十四、样品制备与管理 31

    十五、竞赛技术规程 35

    十六、操作规范与安全要求 39

    十七、成绩评定与计分方法 41

    十八、评审规则

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