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- 2026-11-01 发布于四川
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2026建筑工程-一级建造师-一级建造师(公共科目通信与广电工程)历年参考题库含答案详解
一、选择题
从给出的选项中选择正确答案(共100题)
1、临床营养师在为糖尿病患者设计饮食方案时,应优先选择哪种食物以延缓餐后血糖上升?
A.白米饭
B.精白面包
C.糙米
D.糯米糕
2、下列哪项是中医“药食同源”理念中,具有活血化瘀功效的常用食材?
A.山药
B.山楂
C.莲子
D.百合
3、针对高血压患者,临床营养师建议限制摄入下列哪种矿物质以避免血压进一步升高?
A.钾
B.镁
C.钠
D.钙
4、在中医药适宜技术的营养干预中,对于“肝郁气滞”体质的人群,推荐的膳食原则是?
A.大量进补高蛋白
B.疏肝理气,调节情志
C.严格禁食油脂
D.多吃辛辣刺激性食物
5、临床营养师在为慢性肾功能衰竭患者制定低蛋白饮食时,需重点补充哪种营养素以防止营养不良?
A.优质动物蛋白
B.高生物价植物蛋白
C.热能
D.膳食纤维
6、下列哪种中药材常被纳入临床营养食谱,用于辅助改善贫血症状?
A.黄芪
B.当归
C.人参
D.鹿茸
7、对于肥胖症患者,临床营养师在制定减重食谱时,首先应采取的措施是?
A.完全断食
B.计算每日能量消耗并设定缺口
C.只吃水果
D.大量服用减肥茶
8、在中医食疗中,对于“阴虚火旺”导致的失眠多梦,适宜选用以下哪种食
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