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2026营养素与皮肤健康测试题.docx

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    2026营养素与皮肤健康测试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请将正确选项字母填入括号内）

    1.下列哪种维生素在皮肤中含量最高，并具有重要的抗氧化作用？

    A.维生素A

    B.维生素C

    C.维生素E

    D.维生素K

    2.缺乏哪种矿物质可能导致皮肤干燥、毛发脱落和伤口愈合延迟？

    A.锌

    B.铁

    C.钙

    D.硅

    3.Omega-3脂肪酸具有抗炎特性，其主要对皮肤健康的哪方面有积极作用？

    A.促进皮肤油脂分泌

    B.增强皮肤对紫外线

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