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食品经营规范管理技能竞赛实施方案.docx

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    食品经营规范管理技能竞赛实施方案

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、竞赛总体安排 3

    二、竞赛目标 5

    三、竞赛组织架构 6

    四、竞赛时间与地点 7

    五、参赛对象与组队方式 9

    六、竞赛项目设置 12

    七、竞赛内容与范围 15

    八、竞赛形式与流程 18

    九、竞赛场地与设备 20

    十、竞赛规则 24

    十一、评分标准 26

    十二、裁判与评审安排 30

    十三、报名与资格审查 33

    十四、赛前培训与技术说明 36

    十五、竞赛纪律与行为规范 40

    十六、安全保障与应急处置 42

    十七、成绩评定与公示 45

    十八、

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