2026年结肠炎护理知识题库（附答案解析）.docx

2026年结肠炎护理知识题库（附答案解析）

一、单选题

1.以下哪种食物不适合结肠炎患者食用？

A.香蕉

B.芹菜

C.鱼肉

D.米粥

答案：B

解析：芹菜富含膳食纤维，较难消化，会增加肠道负担，对于结肠炎患者而言，食用后可能会刺激肠道，加重腹泻等症状。而香蕉富含钾等营养元素，且有一定的收敛作用；鱼肉富含优质蛋白，容易消化吸收；米粥是易消化的食物，均适合结肠炎患者。

2.结肠炎患者在急性发作期，饮食应选择？

A.高纤维饮食

B.低脂饮食

C.高糖饮食

D.辛辣饮食

答案：B

解析：急性发作期的结肠炎患者肠道较为敏感，低脂饮食可以减少肠道的消化负担。高纤维饮食会刺激肠道蠕动，不利