七年级生物下册人体的营养思维导图新人教版.pdfVIP

七年级生物下册《人体的营养和思维导图》新人教版七年级生物下册《人体的营养和思维导图》新人教版

《人体的营养》

1、食物中的营养物质

1）蛋白质：构成人体细胞的基本物质，为人体的生理活动提供能量；

糖类：人体最重要的供能物质，也是构成细胞的成分；

脂肪：供能物质，单位质量释放能量最多；但一般情况下，脂肪作为备用的能源物质，

品安全购买食品时注意是否有QS质要看是否有检疫合格印章绿色食品指产自良好生态环境的无污染安全优质的食品分A级和AA级合理配餐五谷杂粮量各占按量安全标志买肉时七年级生物下册人体的营养和思维导图新人教版七年级生物下册人体的营养和思维导图新人教版

贮存在体内；

维生素：不参与构成人体细胞，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用，

维生素A：促进人体正常的发育，增强抵抗能力，维持人的正常视觉。

缺乏时，皮肤粗糙，夜盲症

维生素B1：维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能。

缺乏时，神经炎，脚气病

维生素C：维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和