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植物的吸水与失水

生活中，我们常常想给花草多施些肥后，植物却不久就死去了，不由得引人

深思，难道是因为施肥过多植物就萎焉了吗？

准备以下器材：四个玻璃杯（相同容量），水，盐，四株长势相近的小麦苗，

玻璃棒，滴管，纸槽。

一株植物的生存必须要有水，无机盐和有机物这些养料，有机物由光合作

产生，所以并不是缺少有机物，而施加的肥料中含有无机盐，问题就出在了水上，

施加很多的肥料后，柩物难道就不吸水了吗？众所周知，加入肥料会使土壤溶液

浓度上升，我们便可以猜测，植物会由于土壤溶液浓度大于细胞溶液浓度而失水,

由此展开实验。

先将四个玻璃杯取相同体积的水，滴管进行调节，使四者的水位在同一水

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面上，分别贴上标签（如图左到右盐水，盐水，清水，清水）为防止出现偶然现

象，实验采取了四组小麦苗进行，接下来在标有盐水标签的两个杯中放入等量的

盐，放入食盐，有利于模拟出施肥后土壤水溶液浓度大于柩物细胞液的浓度，所

以要将两个杯中的溶液调成浓盐溶液，纸槽加盐，玻璃棒搅拌，加速食盐的

溶液，最后将洗清根部的小麦苗放入至四个杯中，每隔一个小时观察一次，记录

植物的情况。