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社区超市店长上半年工作总结及下半年工作计划

本报告面向公司运营部、区域经理及本店全体员工，用于回顾2025年1—6月经营与管理工作，并作为7—12月工作执行的依据。文中经营数据来源为本店POS系统月度对账报表及财务部确认数据；无法精确统计的项目已注明估算口径。

一、上半年经营业绩总结

上半年是本店调整品类结构、验证社区化经营模式的关键半年，业绩总体好于去年同期，但毛利结构与损耗控制暴露出明显短板。

1.1核心经营指标完成情况

指标

上年同期

本期实际

同比变化

年度目标完成率

营业收入（万元）

486.2

521.4

+7.2%

49.7%（年度目标1050万元）

综合毛利率

21.3%

22.1%

+0.8个百分点

低于23%的年度目标

客单价（元）

38.5

41.2

+7.0%

—

日均客流量（人次）

726

741

+2.1%

—

生鲜损耗率

5.8%

5.2%

下降0.6个百分点

未达4.5%目标

月均库存周转天数

26天

24天

缩短2天

达标

毛利率未达标的原因集中在两点：一是促销折扣频次过高，6月起已被动收窄；二是生鲜临期报废未做到当日闭环，1—3月平均每日报废金额约320元，4月起建立「晚市折扣+当日清点」机制后降至约180元。

1.2分品类表现

?生鲜（销售占比32%）：收入同比增长11.5%