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冶金工程专业冶金传输原理课件动量·热量·质量传输基础与工程应用汇报时间：2026年

课程导览01传输原理导论02动量传输03热量传输04质量传输05三传类比与工程应用认识三传的共同本质流体流动与动量传递三种基本传热方式扩散与对流传质类比贯通与冶金实践

01传输原理导论一切传输，皆因梯度而起

冶金传输原理三传：一个共同的物理本质高炉出铁口熔融铁水倾泻而下，炽热金属流沿铁沟流动共同物理本质物理量分布不均匀时，自发向均匀方向流动速度不均匀动量从高速区传向低速区温度不均匀热量从高温区传向低温区浓度不均匀组分从高浓度区传向低浓度区梯度在哪儿，传输就在哪儿发生动量·热量·质量传输04/18