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2025-2026年四川省餐饮业市场营销策略模拟试题

一、单项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）

1.在制定2025-2026年四川省餐饮业市场营销策略时，企业首先需要明确的核心要素是（）。

A.竞争对手的营销活动细节

B.目标顾客群体的消费偏好变化

C.政府对餐饮行业的最新监管政策

D.自身餐厅的厨房设备更新计划

解析：本题考查市场营销策略制定的基本逻辑。企业制定营销策略的核心是围绕目标顾客展开，因此B选项正确。A选项是重要参考因素但非首要，C选项属于宏观环境分析，D选项属于内部资源管理范畴。四川省餐饮业的特点要求企业必须先精准定位本地顾客需求，再制定针对性策略，如成都火锅爱好者对辣度、服务的要求与沿海城市差异显著。

2.四川省某传统川菜馆计划在2025年推出“川味新体验”主题活动，最适合采用的营销工具组合是（）。

A.社交媒体广告+会员积分系统+线下品鉴会

B.电视广告+优惠券发放+外卖平台合作

C.KOL直播带货+全渠道促销+装修风格改造

D.品牌联名+公益活动+供应链优化

解析：本题考察餐饮业营销工具组合策略。川菜馆的核心资源是“传统川味”文化，A选项中社交媒体精准触达年轻群体，会员积分增强粘性，线下品鉴会强化体验，符合传统餐饮升级路径。B选项电视广告成