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2026年营养学应用与营养咨询自测题库.docx

2026年营养学应用与营养咨询自测题库.docx

    2026年营养学应用与营养咨询自测题库

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题只有一个最佳答案）

    1.人体内含量最多的矿物质元素是：

    A.钙

    B.钾

    C.磷

    D.氯

    2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素？

    A.维生素B1

    B.维生素C

    C.维生素D

    D.维生素B12

    3.三大产能营养素中，在体内可以直接供能的是：

    A.蛋白质

    B.脂肪

    C.碳水化合物

    D.维生素

    4.下列食物中，铁含量相对较高且属于血

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