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- 2026-11-02 发布于上海
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《苹果轻简优质高效生产技术规程》
编制说明
一、工作简况
(一)立项必要性和依据
苹果轻简优质高效栽培是当今世界苹果生产发展的趋势,也是我省乃至全国苹果生产发展的方向。与欧美日新等苹果生产先进国家相比,中国苹果产业仍存在种植不具规模化、管理较粗放、标准化水平低以及智能化程度不高等一系列问题。加快健全苹果轻简优质高效生产标准体系是适应苹果产业发展新需求的重要战略方向,最终实现农业增效、农民增收以及苹果产业的可持续发展。
针对苹果生产中存在的生产标准化水平低、生产成本持续增加和人才劳动力缺乏等瓶颈问题,集成熟化一套可复制、可推广的苹果轻简优质高效生产技术。重点推广包括矮砧大苗建园、宽行密株、设立支架、起垄覆盖、行间生草等内容的适于机械化管理的现代矮砧集约栽培模式,以及肥水调控、整形修剪、花果管理、绿色防控等配套技术,逐步实现苹果生产绿色化、集约化和现代化。该模式能够加快环境友好型和资源节约型果园建设进程,对于促进我省苹果产业提质增效,增加农民收入,助力乡村振兴意义重大。
以该技术为核心已制定了《苹果矮化自根砧苗木繁育技术规程》《矮化自根砧苹果建园技术规程》《矮化自根砧苹果整形修剪技术规程》《果园生草技术规程》等4项山东省地方标准,以及《苹果水肥一体化技术规程》等25项山东省农业地方技术规程。全省苹果轻简优质高效生产技术应用果园已达70多万亩,极大地推动了我省苹果产业高质量发展。
(二)
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