2026年农产品质量安全题库及答案.docx

2026年农产品质量安全题库及答案

一、单项选择题

1.根据《中华人民共和国农产品质量安全法》,下列哪类农产品不属于本法调整范围?

A.种植的蔬菜

B.养殖的水产品

C.屠宰后的畜产品

D.经过深加工的果脯

答案:D(解析:本法调整的是来源于农业的初级产品,即种植业、林业、畜牧业和渔业生产中获得的植物、动物、微生物及其产品,深加工产品不属于调整范围)

2.农产品生产企业、农民专业合作社、农业社会化服务组织应当建立农产品生产记录,记录的保存期限不得少于几年?

A.1年

B.2年

C.3年

D.5年

答案:B(解析:根据规定,生产记录

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